>
De flesta tar sig vatten över huvudet. Kock och vin hör till en av de få som lyckas med sina experimentella menyer. Kvitto på det finns i restaurangernas guidebok nummer ett, Guide Michelin, som förärade stället en stjärna i mars 2008. Men Göteborgs mesta stjärnkrog lagar inte bara fantastisk mat. Servicen är långt ifrån vad man vanligtvis förknippar med tjusiga stjärnkrogar, där ägaren Björn Persson emellanåt själv drar på sig serviceuniformen och bär ut maten. En trappa ner döljer sig gömmer sig intima Björns Bar där det serveras vin och tilltugg för finsmakare.
Har du bloggat eller recenserat den här krogen? Skicka i så fall länken till info@bastajulborden.se >>

