>
Nu i ny regi av ställets före detta restaurangchef Sara Shalabi och köksmästare David Strand. Det vinnande konceptet från den ursprungliga krogen har de tagit med sig. Inspirationen är en blandning av norrländska mattraditioner och det italienska köket. Precis som tidigare lyckas de utmärkt. Till lunch serveras enklare klassiker som köttbullar med mandelpotatispuré, rårörda lingon, pressgurka och gräddsås. På kvällen är det den hyllade italiensksvenska menyn som gäller, med rätter som carpaccio, halstrade pilgrimsmusslor med parmaskinka och tomat- och chilibakad marulk.
Har du bloggat eller recenserat den här krogen? Skicka i så fall länken till info@bastajulborden.se >>

